- crianza
- ► sustantivo femenino1 Acción y resultado de criar a un niño, en especial durante la lactancia.2 Tiempo de la lactancia.3 Educación, modo de comportarse:■ en su manera de comportarse en público se nota que es de buena crianza.4 Chile Conjunto de animales nacidos en una finca y destinados a ella.FRASEOLOGÍAcrianza de los vinos ENOLOGÍA Conjunto de cuidados a que se someten los caldos, después de fermentados, para acabar su formación y conferirles un punto más perfecto.
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crianza1 f. Acción de criar. ⊚ Particularmente, conjunto de cuidados a los que se somete un vino después de su fermentación.V. «palabras de buena crianza».* * *
crianza. f. Acción y efecto de criar, especialmente las madres o nodrizas mientras dura la lactancia. || 2. Época de la lactancia. || 3. Proceso de elaboración de los vinos. || 4. Urbanidad, atención, cortesía. Buena, mala crianza. || 5. Chile. Conjunto de animales nacidos en una hacienda y destinados a ella. || 6. ant. criamiento. || dar \crianza a alguien. fr. Criarlo, cuidar de su crianza. □ V. palabras de buena \crianza.* * *
► femenino Acción y efecto de criar; díc. esp. de la recibida durante la lactancia.► Época de la lactancia.► Urbanidad, atención, cortesía.* * *
Aplicación de principios genéticos a la zootecnia, agricultura y horticultura para mejorar ciertas cualidades.Los agricultores antiguos mejoraron muchas plantas mediante cultivos selectivos. El fitomejoramiento moderno se centra en la polinización; es el polen de la planta masculina elegida, y no otro, el que debe transferirse a la planta hembra. La zootecnia consiste en elegir un rasgo ideal (p. ej., lana fina, producción elevada de leche), seleccionar aquellos animales que se van a reproducir y determinar el sistema de apareamiento (p. ej., si los animales por cruzar no están emparentados, tienen cierto parentesco o una endogamia acentuada).
Enciclopedia Universal. 2012.